Mein Name ist Börge Lumma. Ich lebe im schönsten Bundesland der Welt, Schleswig-Holstein. Hier gibt es nicht in jedem Dorf eine Kirche und eine Brauerei. Dafür aber eine wachsende, kreative Craftbeer-Landschaft. Und Hamburg mit seinen zahlreichen Craftbeer-Enthusiasten liegt vor der Tür.
Seit dem Sommer 2016 bin ich passionierter Craftbeer-Trinker. Auf dem gesamten Gebiet des Brauens und des Degustierens bin ich kompletter Laie. Was mich nicht davon abhält, hier meine Erfahrungen zu teilen. Ich verkoste von den Bieren, die mir ins Glas kommen, gerne regionale Vertreter aus dem Norden. Aber natürlich wage ich mich auch an die eine oder andere Spezialität aus ferneren Regionen.